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 Molette de Seyssel

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Messages : 33
Date d'inscription : 29/09/2008
Age : 67
Localisation : Seyssel Haute-Savoie

MessageSujet: Molette de Seyssel   Jeu 23 Oct - 15:59

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Joseph
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Lun 17 Nov - 21:16

"Grands" crus méconnus

Sarko 2007

Petit vin qui doit être bu dans les 5 ans. Fort en bouche, pas très fruité il convient pour les entrées épicées. A acquis une réputation récente grâce à un marketing intense. Le manque de recul sur ce vin ne permet pas d'affirmer s'il vieillira bien. Les oenologues réservent leurs conclusions.
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Joseph
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Mar 18 Nov - 9:36

Reprenons la tournée des crus méconnus

Corbonod 2008

Un blanc sec, acide qui taquinera les estomacs délicats. Parfait pour les huîtres, il aidera à digérer les coquilles que les maladroits pourraient avaler. Monte vite à la tête et vieillit mal en cave. Tourne vite en vinaigre
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Juliette
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Sam 29 Nov - 23:48

N'oubliez pas le Cidre AC
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Pierre
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Dim 30 Nov - 11:16

ça veut dire quoi AC ?

Apellation Contrôlée ou Activité Censurée ?
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Yvette
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Dim 30 Nov - 14:19

Enchaînement d'idées et rêveries...

Le cidre me fait penser aux pommes...

Les pommes me font penser au serment du jus de pommes...

Le serment du jus de pommes évoque le serment du jeu de paume

Ensuite, je pense à la révolution

Je songe que ce fut le fin de la royauté

Je réalise qu'on est en république...

Et c'est là que je me réveille... Je suis à Seyssel... J'ai fait un cauchemar
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Anne-Mar
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Lun 1 Déc - 11:01

Très bon le cidre pour accompagner une fricassée de couleuvres
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Pierre
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Lun 1 Déc - 13:14

Plat régional :

La crèpe de Seyssel au vinaigre de cidre et aux truffes du Périgord. Plat typiquement savoyard
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Nathalie
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Lun 1 Déc - 21:03

Moi, je préfère une bonne tartiflette ou une raclette bien de chez nous.
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Paulette
Invité



MessageSujet: Re: Molette de Seyssel   Mer 3 Déc - 19:04

Et la soupe à la grimace, vous buvez quoi avec ? Un blanc piqué ou un cidre trafiqué ?
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